Avinissima Wine Consulting
Жените на българското вино VIII: Адриана Сребринова, изба Боровица
Адриана Сребринова завършва „Технология на виното и високоалкохолните напитки“ Университета по хранителни технологии в Пловдив през 1979...
Avinissima Wine Consulting
- 2. Juni 2021
- 3 Min.
GRAND AUSTRIAN TASTING 2021: „Традицията се развива, нивото се покачва!“
След пандемичната 2020-та, тази година ни поставя на ново ниво, не само по отношение на самосъзнанието, но и по отношение на вкусовете...
93 Ansichten0 Kommentare
Avinissima Wine Consulting
- 18. Feb. 2021
- 9 Min.
ЖЕНИТЕ НА БЪЛГАРСКОТО ВИНО VII: ЕКАТЕРИНА ГАРГОВА, WINE BRIDGES
Екатерина Гаргова е родена и омъжена в град Пловдив. Съпругът й, Атанас, работи в Стария град, а синът й Борис е отдаден на професията си...
501 Ansichten0 Kommentare
Avinissima Wine Consulting
- 4. Feb. 2021
- 4 Min.
А, Б, Вино - винен пътеводител и още нещо...
А, Б, Вино – книгата на Яна Петкова е рядко срещана комбинация от задълбочен подход и изчерпателност. Едва ли в България има съвременен...
117 Ansichten0 Kommentare
Avinissima Wine Consulting
- 28. Jan. 2021
- 3 Min.
Вино за Свети Валентин или Трифон Зарезан?
През последните години 14-ти февруари, освен в празник на виното, се превърна и в празник на влюбените. Така имаме удвоен шанс за...
223 Ansichten0 Kommentare
Avinissima Wine Consulting
- 29. Sept. 2020
- 6 Min.
ЖЕНИТЕ НА БЪЛГАРСКОТО ВИНО VI: МИЛИЦА ОТ ВИЛА МЕЛНИК
Аз съм второ поколение собственик на Винарска изба Вила Мелник. Завърших Американския колеж в София и Бостънския Университет в...
115 Ansichten0 Kommentare
Irina / Yana
- 25. Aug. 2020
- 10 Min.
ЖЕНИТЕ НА БЪЛГАРСКОТО ВИНО V: НАТАЛИЯ Винарско имение Драгомир
Завършила съм Висшия институт по хранително-вкусова промишленост в Пловдив, със специалност „Технология на виното и високоалкохолните...
142 Ansichten0 Kommentare
Irina / Yana
- 20. Juli 2020
- 9 Min.
ЖЕНИТЕ НА БЪЛГАРСКОТО ВИНО IV: ЦВЕТЕЛИНА (Хараламбиеви)
Цветелина Стоянова е винена съпруга, член на семейство Хараламбиеви, съсобственик и съмишленик в общата винена идея на семейна изба...
141 Ansichten0 Kommentare
Irina / Yana
- 16. Juni 2020
- 8 Min.
ЖЕНИТЕ НА БЪЛГАРСКОТО ВИНО III: ДОНИ (Apollowine)
Донка Костурска-Николова e съсобственик на Apollowine.com - първият модерен онлайн магазин за вино в България. Родена е във винен регион...
76 Ansichten0 Kommentare
Irina / Yana
- 21. Mai 2020
- 9 Min.
ЖЕНИТЕ НА БЪЛГАРСКОТО ВИНО II: ПЕТЯ (ШАТО КОПСА)
Представяйки се, бих искала да започна от зодията – Скорпион. Един типичен взискателен към себе си и близките си Скорпион, същевременно с...
109 Ansichten0 Kommentare
Avinissima Wine Consulting
- 29. Apr. 2020
- 8 Min.
ЖЕНИТЕ НА БЪЛГАРСКОТО ВИНО I: СВЕТЛА (МАРЯН)
Avinissima Wine & Food Consulting е изцяло женски проект, посветен на откривателския дух в света на виното, добрата храна и пътуванията....
165 Ansichten0 Kommentare
Irina / Yana
- 21. Apr. 2020
- 4 Min.
Кратък наръчник за избор на вино
Няма смисъл да се заблуждаваме. Онлайн или офлайн, за да изберем и поръчаме вино по вкуса си, трябва да знаем първо какво харесваме и...
184 Ansichten0 Kommentare
Irina / Yana
- 19. März 2020
- 6 Min.
Мехурчетата по света: кава, франчакорта и още нещо
Колкото и да е уникален пенливия стил в Шампан, все пак има доста други световни примери за качествени пенливи, които сe произвеждат на...
74 Ansichten0 Kommentare
Avinissima
- 16. Jan. 2020
- 2 Min.
Urban Wine Talks
Винен етикет и още нещо Гост: Ана Динкова Ето, че дойде време да си говорим за вино, лежерно, но и със стил, по градски, в цветни...
24 Ansichten0 Kommentare
Yana & Irina
- 10. Dez. 2019
- 8 Min.
Кралството на пенливите? Шампан
Когато говорим за пенливи вина, автоматично сме свикнали да казваме “Шампанско”. Освен, че не е политически коректно, е важно да се знае...
100 Ansichten0 Kommentare
Avinissima Wine Consulting
- 16. Nov. 2019
- 7 Min.
Особености на грузинското гостоприемство - II част
Грузинската кухня по неуловим начин завладява сетивата и емоциите на всеки кулинар, който се озове на някоя супра. Силно регионална, тя е...
105 Ansichten0 Kommentare
Yana
- 24. Okt. 2019
- 5 Min.
Особености на грузинското гостоприемство - I част
Виното е навсякъде в Грузия – не само на сватби и погребения, но и в поезията и песните, в киното и литературата, в архитектурата и в...
160 Ansichten0 Kommentare
Irina
- 17. Sept. 2019
- 2 Min.
GRAND AUSTRIAN TASTING 2019 или как едно и също вино може да е подходящо едновременно за патица по
И тази година, за 11 пореден път в София ще можем да се насладим на редица австрийски вина от световно качество. За разлика от други...
43 Ansichten0 Kommentare
Irina & Yana
- 8. Aug. 2019
- 5 Min.
За виното и храната или защо няма перфектни комбинации
Вечната дилема с каквa храна да комбинираме вино винаги е предизвиквала емоции. Особено сега, когато темите за здравословния начин на...
109 Ansichten0 Kommentare
Irina
- 15. Juli 2019
- 11 Min.
Гърция в чаша: пътеводител на нетрадиционния турист
Гърция почти автоматично буди асоциации предимно за пресен, сочен и ароматен октопод на грил, плажове с почти нереално синьо море, салата...
171 Ansichten0 Kommentare